-

Winnaars van de Japanese Culinary Arts Award (JCAA) 2024-2025, ondersteund door JCDC, gekozen

TOKYO--(BUSINESS WIRE)--De finale was zwaar bevochten en omvatte de deelname van drie buitenlanders die de European Qualifier, Asian Qualifier en Foreigners Online Qualifier hadden gewonnen.
Op 9 maart 2025 werd de finale van de Japanese Culinary Arts Award (JCAA) 2024-2025 gehouden op het Kyoto Culinary Art College en dhr. Takuya Fujii van het Kyoto Culinary Art College behaalde de eerste plaats.

Drie buitenlanders, Cristina Elena Muñoz Fernández (Spanje), winnaar van de European Qualifier, Le Minh Tien (Vietnam), winnaar van de Asian Qualifier, en Jorge Ramos (Mexico), winnaar van de Foreigners Online Qualifier, vochten het ook uit op de locatie van de finale.

Deze bekendmaking is officieel geldend in de originele brontaal. Vertalingen zijn slechts als leeshulp bedoeld en moeten worden vergeleken met de tekst in de brontaal, die als enige rechtsgeldig is.

Contacts

Japanese Cuisine & Dietary Culture Development Committee (JCDC)
https://en.jcdc.tokyo/
Aya Hamasuna
Mail: aya@jcdc.tokyo
TEL.: 81-80-5682-0463

Japanese Cuisine and Dietary Culture Development Committee



Contacts

Japanese Cuisine & Dietary Culture Development Committee (JCDC)
https://en.jcdc.tokyo/
Aya Hamasuna
Mail: aya@jcdc.tokyo
TEL.: 81-80-5682-0463

More News From Japanese Cuisine and Dietary Culture Development Committee

Samenvatting: Twee jonge chefs zijn geslaagd voor het examen voor de certificatie van de Japanse keuken (georganiseerd door JCDC) en hebben de nieuwe gouden certificatie verworven!

TOKIO--(BUSINESS WIRE)--De JCDC (Japanese Cuisine and Dietary Culture Development Committee) (vestiging: Minato-ku, Tokio; vertegenwoordiger: Yoshihiro Murata; website: https://en.jcdc.tokyo/), die de verspreiding van Japans eten in overzeese gebieden steunt en promoot, hield een certificatie-examen voor buitenlandse chefs in Kyoto. Dit certificatie-examen is gebaseerd op de “Richtlijnen voor de certificatie van kookkunst voor de Japanse keuken in het buitenland” (uitgevaardigd op 1 april 2016/...
Back to Newsroom