Energia elétrica renovável, farinha de trigo mole proveniente da agricultura regenerativa, iniciativas de apoio às comunidades locais: a Barilla compartilha esses e outros projetos em “Histórias de Sustentabilidade”.

• A Barilla continua a avançar em seu compromisso com produtos mais saborosos, com menos açúcar e sal;
• Um investimento de 30 milhões de euros até 2025 para quadruplicar a capacidade fotovoltaica em todas as fábricas, como parte de um plano quinquenal de 168 milhões de euros focado em eficiência energética, energia renovável e gestão sustentável da água.
• A Barilla continua a expandir as práticas de agricultura regenerativa em toda a sua cadeia de valor global, com mais de 816.000 toneladas de matérias-primas adquiridas por meio do programa Barilla Sustainable Farming.
• 4.000 toneladas de produtos doados em todo o mundo e 2 milhões de euros destinados a causas sociais em 2025, apoiando comunidades em toda a presença global da Barilla por meio de doações de alimentos e iniciativas sociais.

PARMA, Itália--(BUSINESS WIRE)--Entre elas, estão uma embalagem mais fina de tagliatelle, que economiza 150 toneladas de papelão e reduz em 20% as emissões de CO₂ relacionadas ao transporte¹ ; potes de molho prontos, fabricados com cerca de 65% de vidro reciclado; a ampliação gradual das práticas de agricultura regenerativa em toda a cadeia de valor da Barilla; e iniciativas que apoiam a inclusão e a igualdade de oportunidades nas unidades de produção e nas comunidades do grupo. Essas são apenas algumas das histórias de “sustentabilidade” que o Grupo Barilla compartilha no Dia Mundial do Meio Ambiente, com a publicação de seu Relatório de Sustentabilidade 2025. O relatório é lançado logo após a Barilla ter sido nomeada a empresa mais respeitada do mundo no setor alimentício pelo terceiro ano consecutivo e, pela primeira vez, ter se classificado entre as 10 melhores do mundo no Global RepTrak 100 2026.

“O futuro do planeta dependerá cada vez mais da nossa capacidade de disseminar cultura e educação”, afirma Paolo Barilla, vice-presidente do Grupo Barilla. “Para a Barilla, isso significa cuidar das comunidades, promover valores sólidos e investir em tecnologias e sistemas de produção que protejam o meio ambiente e preservem a saúde das pessoas.”

MELHORIA CONTÍNUA EM TODOS OS NOSSOS PRODUTOS
A paixão da Barilla pela boa comida levou a empresa a aprimorar o perfil nutricional de todo o seu portfólio, sem comprometer o sabor. Atualmente, 89% dos volumes vendidos contêm, no máximo, 5 gramas de açúcar por porção; 90%, no máximo, 0,5 grama de sal por porção; e 90% são fonte de fibras². Essa mesma paixão também alimenta a inovação: foram investidos mais de 47 milhões de euros em pesquisa, desenvolvimento e qualidade em 2025. Um símbolo desse compromisso é o BITE (Barilla Innovation & Technology Experience), o novo centro global de inovação do grupo, estabelecido em Parma, próximo à histórica fábrica de massas da empresa. Lá, as ideias são transformadas em protótipos e processos industriais graças ao trabalho de mais de 200 profissionais, entre tecnólogos de alimentos, pesquisadores, designers de alimentos, chefs e especialistas sensoriais, apoiados por uma rede de colaboração com 84 universidades e centros de pesquisa.

ATÉ 2025, SERÃO INVESTIDOS 30 MILHÕES DE EUROS PARA QUADRUPLICAR A CAPACIDADE FOTOVOLTAICA NAS FÁBRICAS DE MASSAS E PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO DA BARILLA
No setor energético, foram investidos 30 milhões de euros como parte de um plano quinquenal de 168 milhões de euros até 2030 para as instalações de produção da Barilla³, abrangendo eficiência energética, gestão mais cuidadosa da água e desenvolvimento de sistemas de energia elétrica renovável. Em 2025, entraram em operação cinco novas usinas em Foggia, Melfi, Ascoli Piceno e Cremona, na Itália, e em Thiva, na Grécia, aumentando a capacidade fotovoltaica instalada nas instalações de produção para mais de 8 MW — mais de quatro vezes superior à capacidade de 2022. Da mesma forma, é significativo o progresso da empresa na conservação da água: nas unidades situadas em áreas com escassez hídrica, o uso de água reciclada e reutilizada aumentou 196% em relação a 2022, aproximando a Barilla de sua meta para 2030 de +250%.⁴

AGRICULTURA SUSTENTÁVEL E REGENERATIVA EM TODA A CADEIA DE VALOR GLOBAL DA BARILLA
As mudanças climáticas e a pressão sobre os recursos naturais exigem uma evolução nas práticas agrícolas, com ênfase na saúde do solo e dos ecossistemas. Nesse contexto, a Barilla se comprometeu a adquirir, até 2025, 4.160 toneladas de trigo mole proveniente da agricultura regenerativa (com uma meta de 250 mil toneladas até 2030), visando restaurar a saúde do solo e a biodiversidade, ao mesmo tempo em que reduz o consumo de água.

Por meio do programa Barilla Sustainable Farming (BSF), em vigor para culturas-chave, incluindo cereais e manjericão, o grupo adquiriu mais de 816 mil toneladas de matérias-primas desde 2010, envolvendo cerca de 7 mil agricultores.

Com base nessa estrutura de longa data, a Barilla vem ampliando progressivamente suas práticas de agricultura regenerativa, alinhadas aos princípios da FAO, como a rotação de culturas, o cultivo mínimo e a fertilização orgânica. O objetivo é melhorar a saúde do solo, aumentar a biodiversidade e reduzir as emissões de gases de efeito estufa.

COMPROMISSO COM A COMUNIDADE: 4.000 TONELADAS DE ALIMENTOS DOADOS E 2 MILHÕES DE EUROS PARA CAUSAS SOCIAIS
A presença da Barilla nas comunidades locais também se concretiza por meio de projetos que envolvem as unidades de produção do grupo e os espaços públicos, todos baseados na ideia de que a alimentação é um ponto de conexão entre mundos diferentes. Por meio de iniciativas que abrangem o acesso à alimentação e a inclusão social, a empresa trabalha em parceria com organizações sem fins lucrativos e atores locais nos países onde atua.

Em 2025, a empresa doou 4 mil toneladas de alimentos a organizações sem fins lucrativos em todas as partes do mundo e destinou 2 milhões de euros a causas sociais, apoiando iniciativas voltadas para a inclusão, a educação e o bem-estar social. A inclusão também é promovida dentro das próprias operações da empresa, por meio de iniciativas destinadas a fomentar a igualdade de oportunidades e a integração de grupos vulneráveis em todas as unidades de produção, em consonância com a agenda mais ampla do grupo em relação às pessoas e à sustentabilidade social.

OS NÚMEROS POR TRÁS DO CRESCIMENTO RESPONSÁVEL
O compromisso da Barilla com a sustentabilidade continua a progredir em paralelo com seu desempenho comercial, conforme refletido na publicação de seus dois relatórios anuais. Em um ano marcado por um ambiente global instável, com tensões geopolíticas, mudanças nas dinâmicas comerciais e grande volatilidade de custos, o Grupo, que possui 30 unidades de produção (15 na Itália e 15 no exterior), registrou receita de 4,837 bilhões de euros (crescimento de 1%, ajustado pelos efeitos cambiais). Mais uma vez, a empresa reafirma seu compromisso com as metas estabelecidas na Bússola de Sustentabilidade Barilla 2030, que seguirá orientando sua trajetória nos próximos quatro anos.

“Nossas Histórias de Sustentabilidade” oferecem uma visão geral concisa das iniciativas e metas que consideramos mais significativas, conforme destacado no Relatório de Sustentabilidade da Barilla 2025.
“Nossas Histórias de Sustentabilidade” e o Relatório de Sustentabilidade da Barilla 2025 na íntegra estão disponíveis em www.barillagroup.com.

¹ Para obter mais detalhes, consulte o Capítulo E1 do Relatório de Sustentabilidade.
² https://www.barillagroup.com/it/sostenibilita/prodotti/
³ https://www.barillagroup.com/it/sostenibilita/clima/
⁴ https://www.barillagroup.com/it/sostenibilita/

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