PALATINE, Illinois--(BUSINESS WIRE)--Weber LLC, le chef de file mondial de la technologie et des produits de cuisson extérieure haute performance et de haute qualité, dévoile aujourd'hui sa gamme 2025 de grils, de fumoirs, de plaques et d'accessoires. Conçue pour apporter plus de saveur, de polyvalence et de simplicité à chaque expérience culinaire en plein air, la nouvelle collection allie une expertise en ingénierie, un savoir-faire artisanal réfléchi et une fabrication de qualité pour rendre les performances légendaires et l’expérience culinaire exceptionnelle de Weber accessibles à un plus grand nombre de personnes dans le monde. Avec ses offres innovantes pour la prochaine saison de barbecue, Weber continue d'établir la norme de la cuisine en plein air tout en apportant de la joie dans chaque jardin.
Au cœur de la collection 2025 de Weber se trouve le gril à gaz SPIRIT® réinventé, le modèle le plus vendu de la marque. Offrant désormais une expérience de cuisson améliorée, une plus grande polyvalence et une puissance accrue grâce à sa technologie exclusive Boost Burner, le gril SPIRIT présente une esthétique moderne pour compléter ses fonctionnalités avancées. En outre, le fumoir à pellets de bois WEBER SMOQUE™ et la plaque SLATE® 28 pouces résistante à la rouille rejoignent la dernière gamme Weber, ajoutant de la profondeur à ses gammes populaires de pellets de bois et de plaque. Ces nouveaux produits sont conçus pour offrir des résultats délicieux pour un large éventail de styles de cuisson, avec de nouveaux niveaux de précision et de contrôle.
La collection est complétée par le système d’accessoires WEBER WORKS™ , qui comprend des éléments interchangeables tels que des planches à découper, des bacs, des chariots, des cuvettes, des éclairages et des instruments conçus pour simplifier et améliorer la cuisson en plein air. Ces accessoires innovants rationalisent chaque étape du processus de grillade — de la cuisine au gril en passant par la table — et rejoignent toutes les nouvelles offres pour la prochaine saison de barbecue.
« Chez Weber, nous sommes animés par une passion profonde pour la cuisine en plein air et un engagement à rendre chaque repas simple, créatif, amusant et, surtout, délicieux », déclare Michael Jacobs, président de Weber LLC. « Qu’il s’agisse de votre premier gril Weber ou d’un ajout à votre collection, notre objectif est de faire en sorte que chaque expérience culinaire surpasse la précédente. La gamme de cette année reflète les idées de milliers de cuisiniers de trois continents qui nous ont fait part de leurs besoins, de leurs défis et de leurs aspirations. En proposant des systèmes de cuisson puissants, des matériaux haut de gamme, un style moderne et des designs conviviaux à des prix accessibles, nous répondons aux attentes spécifiques des cuisiniers et les inspirons à explorer de nouvelles possibilités passionnantes dans la cuisine en plein air. »
Le gril à gaz SPIRIT réinventé : toute la puissance de la technologie Boost Burner. Précision. Polyvalence. Résultats exceptionnels.
Depuis ses débuts en 1995, le gril à gaz SPIRIT de Weber a établi la référence en matière de performance, de longévité et d'abordabilité. Pour 2025, les experts en développement et en conception de produits Weber ont réinventé ce gril emblématique, combinant une ingénierie de pointe, un design élégant et des fonctionnalités intuitives pour réhausser tous les aspects de l'expérience de grillade tout en préservant la qualité et la durabilité légendaires qui font de SPIRIT un produit incontournable.
Le nouveau gril SPIRIT introduit plusieurs nouvelles fonctionnalités pour améliorer ses performances, sa facilité d'utilisation et sa polyvalence :
- Davantage de puissance avec les Boost Burners : le gril à gaz SPIRIT réinventé prend ce produit Weber adoré par des utilisateurs et révolutionne son moteur de cuisson. Les Boost Burners propriétaires sont au cœur de cette nouvelle expérience de cuisson, capables d'augmenter la puissance de 40 % par rapport au réglage traditionnel « élevé ». Ces brûleurs alimentent la zone Sear du gril, conçue pour atteindre une température de 750°F/400°C, offrant un brunissement et une caramélisation parfaits, ainsi que les marques de gril caractéristiques qui renforcent la saveur, la texture et la présentation des aliments.
Les nouveaux Boost Burners augmentent également la puissance et le contrôle du gril pour une uniformité et une gestion de la chaleur exceptionnelles tout en permettant un contrôle précis de la température à des niveaux de fidélité inédits dans la catégorie ou le prix des grils à gaz de petit format.
- Allumage en toute simplicité avec le système Snap-Jet : avec une simple pression et un tour de chaque bouton, les cuisiniers d'extérieur peuvent facilement allumer des brûleurs individuels d'une seule main. Ils verront et entendront l'allumage pour un contrôle précis et facile de la température, quel que soit le style de cuisson.
- Thermomètre numérique intégré facile à lire : alors que tous les modèles SPIRIT comprennent des indicateurs de température externes pour des relevés de température précis en temps réel, les modèles haut de gamme disposent d’un thermomètre numérique, offrant un affichage facile à lire, visible de jour comme de nuit. Pour ceux qui préfèrent une approche plus traditionnelle, d'autres modèles incluent un indicateur analogique classique extra-large, assurant une visibilité claire et une surveillance précise de la température.
- Style intemporel avec des matériaux et des points de contact de qualité supérieure : avec une zone de cuisson en aluminium moulé, une poignée en acier inoxydable, une porte d'armoire qui dissimule le réservoir de propane et des tables d'appoint durables en finition martelé ou acier inoxydable, le gril SPIRIT allie durabilité, simplicité et style modernes.
- Une commodité avec le système d'accessoires WEBER WORKS : tous les grils SPIRIT sont compatibles avec le système WEBER WORKS, ce qui simplifie l'expérience de grillage grâce à des crochets à instruments, des lumières de gril et des porte-gobelets qui s'enclenchent sur des rails spéciaux. Les modèles Premium sont également compatibles avec les accessoires de table latérale WEBER WORKS, tels que les planches à découper et les chariots à instruments.
Les cuisiniers d'extérieur peuvent également transformer instantanément n'importe quel gril à gaz SPIRIT en une plaque avec un insert de gril résistant à la rouille ou une rôtisserie (vendue séparément) pour élargir les options de menu. Les modèles améliorés comprennent l'un des kits WEBER CRAFTED® OUTDOOR KITCHEN COLLECTION qui sont compatibles avec des grils sur mesure (également vendus séparément) tels qu'une pierre à pizza, une grille pour saisir, un wok, une cocotte, etc.
Disponible en modèles à deux, trois et quatre brûleurs, la gamme SPIRIT va de 399 USD à 799 USD, offrant des options pour tous les amateurs de grillades. Chaque modèle bénéficie d'une garantie limitée de 10 ans. Les nouveaux grils à gaz SPIRIT sont disponibles à travers les Amériques chez les revendeurs et sur weber.com. La disponibilité et les prix des modèles peuvent varier selon la géographie et le revendeur.
WEBER SMOQUE™, le fumoir à pellet de bois : infatigable, jusqu'à la perfection
Forte du succès du gril à pellets de bois SEARWOOD® en 2024, la société présente le fumoir à pellets de bois WEBER SMOQUE, conçu pour les amateurs de grillades qui recherchent une cuisson basse et lente à un prix accessible. Combinant une ingénierie de précision, des options de cuisson polyvalentes et un nettoyage facile, le fumoir WEBER SMOQUE est parfait pour tous ceux qui sont prêts à explorer des saveurs riches et fumées uniques avec ce style de cuisine en plein air.
Spécialement conçu pour exceller dans la plage de température de 180°F à 275°F / 82°C à 135°C, le fumoir à pellets de bois WEBER SMOQUE offre des performances exceptionnelles pour une cuisson basse et lente. Avec une température maximale de 500°F / 260°C, il offre également aux cuisiniers d'extérieur la possibilité de rôtir et de cuire comme au four, ouvrant de nouvelles avenues culinaires à explorer.
Au cœur de cette nouvelle expérience de fumoir se trouve un moteur de cuisson exclusif, spécialement conçu pour une cuisson constante, faible et lente. Son système innovant SMOQUEVENT™ , qui se trouve entre le pot de combustion et les grilles de cuisson, fait circuler la fumée et l'air uniformément autour des aliments et dans une zone de cuisson en fonte d'aluminium, garantissant des viandes, des poissons, des légumes et plus encore parfaitement fumés.
Semblable au gril à pellets SEARWOOD, le fumoir WEBER SMOQUE est équipé du contrôleur RAPIDREACT™ PID, qui sert de centre d’activité du gril. Ce système intelligent surveille en permanence les composants clés pour maintenir une chaleur constante et s'ajuste automatiquement pour des performances optimales.
Les avantages supplémentaires de l'expérience de fumoir à pellets de bois WEBER SMOQUE comprennent :
- Préchauffage rapide : atteint les températures cibles en seulement 15 minutes.
- Chaleur constante : distribue la chaleur uniformément sur les grilles et retrouve rapidement le niveau après l'ouverture et la fermeture du couvercle.
- Saveurs fumées renforcées : activez le réglage SMOKEBOOST™ à l'aide d'un simple bouton de pression-rotation.
- Facilité d'utilisation : un contrôleur LCD très visible fournit des mises à jour en temps réel sur la température du fumoir, l'état de cuisson, les lectures de sondes alimentaires, les minuteries, la connectivité, et plus encore. Associez le WEBER SMOQUE à l'application WEBER CONNECT® 2.0 pour accéder à ces informations et les contrôler directement depuis n'importe quel appareil mobile.
- Système pratique de gestion des graisses et des cendres pour tout nettoyer en toute simplicité : une plaque de graisse coudée conçue sur mesure dirige les gouttes dans une prise de graisse discrètement cachée et facile d'accès. La collecte des cendres tombe au fond de la boîte de cuisson et est balayée dans la même prise de graisse, éliminant ainsi le besoin d'un aspirateur. De plus, les doublures jetables prédécoupées en papier d'aluminium, vendues comme accessoire séparé, simplifient le nettoyage tout en favorisant la circulation de l'air et de la fumée.
- Options pour optimiser l'expérience culinaire avec le système WEBER WORKS et la collection WEBER CRAFTED : les accessoires WEBER WORKS spécialement conçus gardent les pinceaux, les spatules et les brosses à portée de main tout en apportant des assaisonnements, des huiles et d’autres produits essentiels directement au fumoir, éliminant ainsi le besoin de faire des allers-retours dans la cuisine. La compatibilité avec la collection WEBER CRAFTED offre des options de menu supplémentaires. Les deux systèmes d'accessoires sont vendus séparément.
Les rangements avant, latéraux et inférieurs, également vendus séparément, offrent un espace de préparation ou de stockage supplémentaire, optimisant ainsi la configuration.
Cette nouvelle gamme comprend deux modèles : le 22" pour 699,00 USD et le 34" XL pour 899,00 USD. Les deux modèles bénéficient d'une garantie limitée de cinq ans. Les fumoirs WEBER SMOQUE seront disponibles chez les revendeurs et sur weber.com. La disponibilité et les prix des modèles peuvent varier selon la géographie et le revendeur.
Plaques SLATE résistantes à la rouille : de nouvelles tailles pour plus de personnes et plus d'espace
La plaque de cuisson primée SLATE, présentée en 2024 comme la première plaque résistante à la rouille de l'industrie avec une chaleur constante et uniforme, offre aux cuisiniers une autre option de taille en 2025. Plus petite, la nouvelle plaque SLATE de 28 pouces offre l'expérience de cuisson de la plaque Weber à un prix plus accessible, rejoignant une famille de plaques chauffantes résistantes à la rouille qui comprend les plaques SLATE sur pieds de 30 pouces et 36 pouces et les plaques SLATE de table de 22 pouces et 17 pouces.
Les plaques SLATE sont prêtes à l'emploi dès la sortie de la boîte, sans pré-assaisonnement requis, et restent prêtes à l'emploi au fil du temps et de l'utilisation. En outre, ces plaques offrent une chaleur rapide et élevée, capable d'atteindre des températures supérieures à 500°F / 260°C en seulement dix minutes. La précision et la rapidité de la plaque chauffante SLATE sont possibles grâce à un système de soupape et de brûleur repensé, en attente de brevet, qui améliore la constance de la chaleur sur toute la zone de cuisson.
La nouvelle plaque SLATE de 28 pouces est équipée d'un rail pour les outils et accessoires WEBER WORKS clipsables, d'un couvercle à charnières, de pare-vent et d'un bac à graisse amovible de grande capacité. La plaque sera disponible aux Amériques au début de 2025 chez les revendeurs et sur weber.com pour 549,00 USD. Une garantie limitée de cinq ans prend en charge chaque plaque chauffante SLATE. La disponibilité et le prix de la nouvelle plaque chauffante SLATE 28 pouces pourront varier en fonction du revendeur et de la région.
Pour plus d'informations sur la gamme complète de produits Weber, veuillez visiter weber.com.
À PROPOS DE WEBER LLC
Basé à Palatine, dans l'Illinois, Weber LLC est une marque mondiale de barbecue emblématique. Le fondateur de la société, George Stephen, Sr., a créé la catégorie cuisine en extérieur lorsqu’il a inventé le gril sphérique à charbon il y a plus de 70 ans. Weber offre une gamme complète et innovante de produits, y compris des grils à charbon de bois, au gaz, des fumoirs et des accessoires conçus pour rassembler les gens et créer des souvenirs inoubliables et des plats délicieux. Weber propose ses produits, services et expériences à une communauté de millions de passionnés dans 70 pays.
WEBER , la silhouette en forme sphérique, la configuration en forme sphérique, SPIRIT, SEARWOOD, WEBER SMOQUE, SLATE, WEBER CONNECT, RAPIDREACT, SMOQUEVENT, SMOKEBOOST, WEBER CRAFTED et WEBER WORKS sont toutes des marques commerciales de Weber-Stephen Products LLC.
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