TOKYO--(BUSINESS WIRE)--Morinaga Milk Industry Co., Ltd., (TOKYO:2264) ha annunciato oggi di aver conseguito lo stato GRAS (generalmente riconosciuto come sicuro) auto-dichiarato negli Stati Uniti per LAC-Shield, uno speciale ingrediente immunogenico. Ciò permetterà ai produttori statunitensi di integratori alimentari, alimenti funzionali e bevande di includere LAC-ShieldTM in prodotti sviluppati per fortificare il sistema immunitario.
Grazie al numero crescente di ricerche dimostranti gli effetti benefici dei probiotici per la salute, il mercato dei probiotici ha registrato una crescita esponenziale nel corso dell’ultimo decennio.
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